食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
煎饺的做法步骤
-
1准备馅料原料。黑木耳先浸泡，黑木耳、平菇焯水，韭黄、炸豆腐切碎，虾皮略切。 -
2所有馅料原料混合，加入盐、蚝油调味。 -
3面团（面粉分次加入适量清水，先搅成雪花面，再搅成葡萄面，最后活成软硬适中的面团，盖湿布保湿饧面40分钟）。 -
4包成饺子。 -
5热锅凉油润锅。 -
6排放入饺子，煎至金黄色。 -
7成品出锅了。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
- 牛奶刀切馒头
- 贝壳馒头
- 醋溜白菜
- 蔬菜饼
- 红糖糯米藕
- 狼牙土豆
- 火爆大头菜
- 小黄花鱼
- 鸡蛋饼
- 蒜蓉蒸生蚝
- 榨菜蛋炒饭
- 红薯馅饼
- 蓝莓吐司山药糕
- 黄金三色皮蛋
- 竹肠面线汤
- 蚝油牛肉盖浇饭
- 冰糖雪梨金桔饮
- 麻花辣子鸡
- 清蒸鲈鱼
- 金针菇蒸鸡翅
- 蒸红薯
- 手抓饼卷香肠
- 清蒸大闸蟹
- 蝴蝶酥
- 原味华夫饼
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- 擅什么为什么的成语
- 擅什么什么丘的成语
- 擅什么什么守的成语
- 擅什么什么福的成语
- 擅什么什么谋的成语
- 擅什么什么顾的成语
- 擅什么威什么的成语
- 擅什么职什么的成语
- 擅作什么什么的成语
- 擅作威福
- 擅壑专丘
- 擅壑什么什么的成语
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- 擅离职守
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