“天天在家都不知道做什么好吃了，上次做的酱肉丝儿子还喜欢今天就再做做。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酱肉丝的做法步骤
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1瘦肉切成二粗丝 -
2嫩姜，蒜拍成茸，肉丝里加入盐，味精，胡椒粉，姜蒜茸拌匀待用 -
3待肉丝人味以后加入甜面酱豆粉拌均，上面放花椒，姜丝 -
4锅中油烧热下人码好的肉丝炒散子 -
5再加入兌好的汁汁 -
6然后盛入装有葱花的碗中
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐