“春天这个季节，儿童感冒频发，流感肆意，儿子抵抗力差，这个汤是最好的食补药，可以预防流感，不过儿子对味道特别敏感，他不喜欢猪肝的味道，我只能给他喝一点汤，还告诉他是药，要一口喝下去……??，不过喜欢猪肝的孩子，家长可以给试试，这个季节喝一点对孩子还是极好哒～”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
洋葱猪肝汤的做法步骤
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1将猪肝切片，用料酒，少许盐，淀粉，酱油抓匀腌一会 -
2胡萝卜洋葱切好备用
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3腌好的猪肝用水清洗几遍，放入几片姜焯水
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4焯好的猪肝用水冲洗一下，冲去浮沫
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5锅中放入水，水开后放入猪肝，煮一会
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6加入洋葱和胡萝卜一起煮
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7煮至洋葱和胡萝卜软烂即可，加入盐调味，可以少放一点鸡精，给孩子吃的东西老公不让放鸡精之类的，我没有放，根据个人定
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8完成了，儿子婶婶的小胖手挺上镜??
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类