食材明细
- 甜香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红酒洋葱烩虾的做法步骤
-
1将虾洗净后开背对半开不要剪断取出虾线，控干水分。
-
2洋葱对半切开，剖面向下，切成细丝，也不用过细，哈哈。
-
3黄油块下锅，中火，融化后将虾下锅，分别将两面煎至变色，盛出备用，不要煎太久，一面变色就翻面，另一面变色之后就出锅，注：煎太久口感没那么鲜嫩，不好不好。
-
4把锅洗净，中到大火烧至微热，再放入一些黄油，等黄油融化后，下洋葱，翻炒至洋葱略微变蔫，边缘有点透明。
-
5放入之前煎好的虾，翻炒几下，沿着锅边倒入（不要直接倒在菜上）一大勺约15ml红葡萄酒（可根据喜好加量）再加入盐，调料翻炒几下，至汤汁收干即可出锅，哦耶。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 水墨奶油卷
- 胡萝卜青菜炒鹅胗
- 西芹肉末粉丝
- 韭菜鸡蛋饼
- 超拉丝的红糖麻薯吐司
- 爱上木耳肉片
- 大锅头汤
- 煎黄粑
- 黄粑醪糟汤
- 溏心蛋豚骨面
- 咸肉炒白菜花
- 米粉肉
- 肉沫菜梗
- 苦菊炒蛋
- 香葱蘑菇肉馅
- 西芹炒川味腊肠
- 无粉葱香腊肉菠萝蜜核松饼
- 蘑菇肉馅发面饼
- 豌豆腊肉糯米粥
- 陈皮笋干蒸鸡
- 米花糖奶粥
- 柠檬蛋糕
- 盐菜腊肉炒方便面
- 浓香软糯陈皮笋干蒸牛肉
- 天麻当归养生排骨汤
- pant
- pantaloons
- pantechnicon
- pant for
- pant for breath
- pantheism
- pantheist
- pantheistic
- pantheon
- panther
- panties
- pantile
- panting
- pant leg
- panto
- 游春集未成再赋呈赵司法（宋·曾丰）
- 游春黄胖（宋·俞朝士）
- 游春（元·张弘范）
- 游春（元·张玉娘）
- 游春（元·张玉娘）
- 游春（唐·邢巨）
- 游春（宋·杨绘）
- 游春（宋·罗与之）
- 游春（明·于谦）
- 游春（明·朱诚泳）
- 游春（清末民国初·曹家达）
- 游昭庆寺（宋·张镃）
- 游昭庆寺（明·陆深）
- 游昭德观（宋·李彭）
- 游昭武福山寺（明·黄仲昭）
- 四书五经(双色插图版)
- 互联网+实践(装修行业如何升级自己的商业模式)
- 高级英语教程--思辨性阅读(下英语专业系列教材)(英文版)
- 楼邦彦法政文集(上下)/汉语法学文丛
- 新剪纸(精)
- 短线思维(在股市持续盈利的方法)
- 楷书入门(间架结构)
- 北洋匠心(天津大学建筑学院校友作品集1)(精)/北洋设计文库
- 北洋匠心(天津大学建筑学院校友作品集2)(精)/北洋设计文库
- 北洋匠心(天津大学建筑学院校友作品集3)(精)/北洋设计文库
- 北洋匠心(天津大学建筑学院校友作品集4)(精)/北洋设计文库
- 道法自然天法道(何新品老子)/何新品读国学经典系列
- 温柔敦厚雅与颂(何新品诗经中的史诗)/何新品读国学经典系列
- 野无遗贤万邦宁(何新品尚书)/何新品读国学经典系列
- 紫砂壶/玩系列