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诗文
薄皮辣椒炒鸡蛋
释义
“薄皮辣椒炒鸡蛋”
食材明细
主料
薄皮辣椒
6个
土鸡蛋
3个
辅料
盐
少许
鸡精
少许
白糖
少许
橄榄油
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
薄皮辣椒炒鸡蛋的做法步骤
1
辣椒切丁。
2
打入三个鸡蛋。
3
把鸡蛋倒入辣椒碗中。
4
搅拌均匀,加入盐和白糖。
5
锅中倒入橄榄油,烧热,把辣椒鸡蛋倒入翻炒,鸡蛋成型后加入少量鸡精。
6
装盘即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 13:36:53