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诗文	薄皮辣椒炒鸡蛋
释义	“薄皮辣椒炒鸡蛋” 食材明细 主料 薄皮辣椒 6个 土鸡蛋 3个 辅料 盐 少许 鸡精 少许 白糖 少许 橄榄油 适量 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 薄皮辣椒炒鸡蛋的做法步骤 1 辣椒切丁。 2 打入三个鸡蛋。 3 把鸡蛋倒入辣椒碗中。 4 搅拌均匀，加入盐和白糖。 5 锅中倒入橄榄油，烧热，把辣椒鸡蛋倒入翻炒，鸡蛋成型后加入少量鸡精。 6 装盘即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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