“各种蔬菜都有，营养更全面，每次拌菜都弄好多，通通都吃光。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
素什锦的做法步骤
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1胡萝卜去皮洗净切片，芹菜洗净切段。 -
2西蓝花洗净掰小朵。 -
3提前煮的花生豆。 -
4木耳腐竹提前泡发，下锅焯水。 -
5捞出过凉水备用。 -
6西蓝花，胡萝卜，芹菜下锅焯水，加盐和一勺食用油。 -
7捞出过凉水备用。 -
8所有食材放入容器中。 -
9碗中放入味极鲜，陈醋，耗油，盐，鸡精，味精，香油搅拌均匀。 -
10把料汁浇在蔬菜里。 -
11浇上热辣椒油。 -
12拌匀即可。 -
13装盘完成。
使用的厨具：炒锅
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夏季食谱