网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酒杯情调提拉米苏
释义
“酒杯情调的提拉米苏——含笑的最爱!”
食材明细
主料
马斯卡彭
250g
辅料
淡奶油
150ml
水
75lm
蛋黄
3个
吉利丁片
2片
手指饼
适量
配料
细砂糖
75g
咖啡甜酒
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
酒杯情调提拉米苏的做法步骤
1
将吉利丁片掰成小块用适量清水泡软待用
2
蛋黄三个,用打蛋器打至粘稠;砂糖加水煮开以后关火,将蛋黄液缓缓倒入,继续搅打蛋黄液直到温度降到体温左右
3
将马斯卡彭奶酪放入大碗内,用打蛋器打至顺滑将降温后的第二步蛋黄液倒入马斯卡彭奶酪内拌匀
4
将浸泡吉利丁片的水倒掉,将碗放入热水中隔水加热使吉利丁片溶化,然后将溶化后的吉利丁液倒入第三步奶酪中拌匀。
5
打发淡奶油(出现纹路即可),将打发的淡奶油加入到第四步中拌匀
6
在一个小碟中倒入适量咖啡甜酒,将手指饼干放入蘸一下,再放入酒杯底部,上面铺一层奶酪糊,表面刮平整即可。
小窍门
最后可以在表面撒上一层可可粉,也可以再用糖粉做些装饰,放入冰箱冷藏凝固即可食用。
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 烛光晚餐
随便看
京酱素肉丝—素食
仿蛋糕核桃吐司
家常煎鱼-----一道简单的煎鲈鱼
粉蒸肉
微波炉海绵蛋糕
蜜瓜海鲜果仁小炒
紫薯南瓜糯米糕
糖醋肉
新手快速上手的美味~~~可乐鸡翅
芦笋培根卷
一道清淡可口的汤-----青瓜蛤蜊汤
虾仁炒青瓜西芹
酸甜咕噜肉
蒜苗炒腊肉
香糯小南瓜
【下酒小菜】红油拌鸭胗
蚝油煎苦瓜
酥香小黄花鱼
丝瓜炒牛肉
红烧猪蹄
紫薯馅饼
洋葱培根比萨
唯我独爱的蔬菜----【豆豉炒苦瓜】
翡翠菜心
紫薯炼乳吐司
绕梁遏云
绘事什么什么的成语
绘事后素
绘什么什么声的成语
绘什么什么形的成语
绘什么什么影的成语
绘什么什么物的成语
绘什么什么素的成语
绘什么什么色的成语
绘什么写什么的成语
绘什么后什么的成语
绘什么状什么的成语
绘什么绘什么的成语
绘声什么什么的成语
绘声写影
忆天台东掖然老(宋·晁说之)
忆天台之游(宋·陈宓)
忆天台山(唐·刘昭禹)
忆天台有寄(明末清初·屈大均)
忆天台(唐·皎然)
忆天台(宋·曹勋)
忆天坛山(明·谢榛)
忆天彭牡丹之盛有感(宋·陆游)
忆天涯岁月(当代·陈振家)
忆天竺桂(宋·张九成)
忆太古琴寄蒋士用(元·许恕)
忆太夫人(宋·文天祥)
忆奉符开山寺(清·汪灏)
忆女(近现代·萧劳)
忆妾行次曾于阳韵(明·黄佐)
单片机原理及应用(21世纪高校机电类规划教材)
电工电子技术(下教育部高等职业教育示范专业规划教材)
材料物理(高等学校研究生教材)
PowerBuilder9.0基础与开发实践(国家示范性软件职业技术学院系列教材)
SQL Server数据库开发经典实例精解(附光盘)
岩土工程数值分析(土木工程研究生系列教材)
廉政理论研究
股市波浪理论辩证法
跨越(温州从传统信用迈向现代信用)
全球市场的幻影
宝宝断乳食品自己做
虫虫虫虫飞(读古诗识昆虫)(精)
汽车零部件整合/汽车企业管理丛书/索荣管理思想库
超越广告策划/阿呆系列
汽车服务利润/汽车企业管理丛书/索荣管理思想库
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/7 22:20:50