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诗文 玫瑰饼干
释义
玫瑰饼干的做法
“淡雅香味的玫瑰饼干。。”

食材明细

主料
  • 黄油 65克
  • 干玫瑰花 100g
  • 低筋面粉 150克
辅料
  • 白糖 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 泡打粉 1克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

玫瑰饼干的做法步骤

  • 玫瑰饼干的做法步骤:1
    1
    干玫瑰花去掉花蒂
  • 玫瑰饼干的做法步骤:2
    2
    捏碎泡冷水。
  • 玫瑰饼干的做法步骤:3
    3
    黄油加入白糖打发。再加入鸡蛋。鸡蛋加进去会有点蛋油分离。没事的
  • 玫瑰饼干的做法步骤:4
    4
    在加入玫瑰花。不要玫瑰花水。在加入低筋面粉搅拌均匀。
  • 玫瑰饼干的做法步骤:5
    5
    装进裱花袋挤出形状。
  • 玫瑰饼干的做法步骤:6
    6
    有点难看。。。
  • 玫瑰饼干的做法步骤:7
    7
    有点变型了。但味道好香。

小窍门

这个配方的面糊是没问题的。我做的配方面糊比较湿。所以饼干变型了。。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   饼干  
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更新时间:2025/3/10 21:15:02