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诗文
春笋炒大虾
释义
食材明细
主料
大虾
200g
春笋
1根
黄瓜
半根
辅料
花生油
1勺
调料
葱
适量
生抽
1匙
盐
少许
姜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
春笋炒大虾的做法步骤
1
食材图,小葱,姜,黄瓜切段,春笋切块,虾去除虾线。
2
春笋用开水焯一分钟,捞出过凉水。
3
炒锅放油烧热,放入小葱,姜,大虾翻炒。
4
虾体变红后放入春笋。
5
放入黄瓜,生抽,盐,加一点点的水烧透。
6
出锅前再放一点葱末提鲜即可。
7
成品图。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/12/25 10:00:40