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诗文 春笋炒大虾
释义
春笋炒大虾的做法

食材明细

主料
  • 大虾 200g
  • 春笋 1根
  • 黄瓜 半根
辅料
  • 花生油 1勺
调料
  • 适量
  • 生抽 1匙
  • 少许
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 高级 难度

春笋炒大虾的做法步骤

  • 春笋炒大虾的做法步骤:1
    1
    食材图,小葱,姜,黄瓜切段,春笋切块,虾去除虾线。
  • 春笋炒大虾的做法步骤:2
    2
    春笋用开水焯一分钟,捞出过凉水。
  • 春笋炒大虾的做法步骤:3
    3
    炒锅放油烧热,放入小葱,姜,大虾翻炒。
  • 春笋炒大虾的做法步骤:4
    4
    虾体变红后放入春笋。
  • 春笋炒大虾的做法步骤:5
    5
    放入黄瓜,生抽,盐,加一点点的水烧透。
  • 春笋炒大虾的做法步骤:6
    6
    出锅前再放一点葱末提鲜即可。
  • 春笋炒大虾的做法步骤:7
    7
    成品图。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 15:59:58