“面粉的比例建议用一比一。做出来更松软”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
健康牛角包的做法步骤
-
1准备材料。黄油提前软化。面粉里加盐。酵母苏打，糖。搅拌均匀之后用温水和面 -
2把搅成团的面团，拿到案板上把黄油揉进去 -
3把黄油揉进去之后放到温暖的地方发酵半小时。要完全揉均匀哦 -
4把发好的面团分大小 -
5把面团擀成三角形，从上卷下 -
6全部做好之后，继续放到温暖的地方发酵一小时 -
7将发好的面团拿出来。鸡蛋打上刷到表面。烤箱先预热到210度，把做好的面坯放进去，然后转上火180度下火160，烤五分钟定型 -
8定型之后拿出来再刷一次蛋液。继续烤五分钟，然后再拿出来刷最后一遍。刷好之后继续烤五分钟就可以了。
小窍门
鸡蛋液分三次刷到表面。我用的是全麦面粉，也可以用普通面粉。没有面包粉的可以用高筋面粉代替。效果一样的。黄油提前软化好，一定要充分揉到面团里。面团分两次醒发。第一次醒发半小时，第二次醒发一小时。没什么难度祝你们成功哦
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
- 日本豆腐蒸鸡蛋
- 培根蒜苗炒菜花
- 木须肉
- 黄瓜炒鸡蛋
- 羊肉炖山药土豆
- 西兰花煎蛋
- 十五分钟发面－简单快手包子
- 菠菜炒蛋
- 柠檬冰淇淋
- 天鹅之恋
- 做不一样的蒜香茄子，让生活更丰富多彩
- 菠菜小蛋糕
- 黑胡椒牛肉
- 香蕉草莓果酱
- 六寸黑米戚风蛋糕
- 上海本帮红烧肉
- 奶酪包
- 银耳苹果山楂羹
- 百香果醋
- 卤牛肉
- 小猪佩奇馒头
- 暖心羊肉排骨汤
- 萝卜炖牛腩
- 小炒牛肉
- 竹荪煲乌鸡
- gresham house sale
- gresham oregon
- grew apart
- grew into
- grew out
- grew thick
- grew up
- grew up in
- grew uppectyrantpaced
- grey area
- grey areas
- grey cat
- grey duck
- grey elf
- grey fish
- 黄蝶（明·瞿佑）
- 黄行父携酒见过而雨骤至（明·区大相）
- 黄衣岩（明·周是修）
- 黄西有以清江李侯书来袁见招不果就既去西有（宋末元初·赵文）
- 黄见河陈惺白两广文见寿用前韵赋谢（明·张萱）
- 黄观察自沛上擢济南赋柬二首（明·胡应麟）
- 黄觉东游（宋·杨亿）
- 黄讲书太器见和五诗次韵一篇奉酬（宋·喻良能）
- 黄贞妇（明·卢龙云）
- 黄贞父过访寓中余报谒已计偕北上矣（明·胡应麟）
- 黄贞甫读书灵隐寺禅楼赋赠（明·佘翔）
- 黄资深入道（宋·连文凤）
- 黄超然参议和拙者去郡十五绝又以诗见寄属痰（宋·吴芾）
- 黄路钤诗来告别（宋·陈起）
- 黄连江口怀旧（明·成鹫）
- 小学古诗文一周一课(4年级)
- 有声伴读-城南旧事
- 逻辑思维训练
- 边城
- 逃家小兔绘本注音版
- 教材帮高中政治必修1中国特色社会主义配RJ版
- 好妈妈不打不骂培养孩子的100个细节
- 敦煌日历2022：365日触摸艺术瑰宝 值得珍藏的国民日历
- 网页设计与制作(第2版十三五普通高等教育规划教材)
- 计算小达人一年级数学上册
- 计算小达人 三年级数学上
- 计算小达人 五年级数学上册
- 计算机系统基础(第2版计算机类专业系统能力培养系列教材)
- 数学尖子生高分题库(2年级精讲版)
- 读一篇典雅的美文