“又到了一年一度的虐狗节，每到这时候男生们最头疼的就是送礼物的问题。要有心意要与众不同要有仪式感要保证时刻浪漫……今天我就教给男女生都会做的一份情人节必杀技能，保你身心都浪漫起来的一道温柔甜点。”
食材明细
- 甜香 口味
- 冷冻 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱油巧克力慕斯的做法步骤
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1准备食材 -
2打蛋，分出蛋白和蛋黄，蛋白打至干性发泡 -
3将鲜奶油隔水倒入盆里，注意水不要沸腾 -
4再倒入黑巧克力融化 -
5接着倒入半勺又伊鲜原味酱油搅拌均匀 -
6取出盆，放入刚刚分出的蛋黄搅拌均匀 -
7在加入刚刚打好的蛋白搅拌，分两次放入 -
8接着倒入冰箱冷藏20分钟左右 -
9就做好啦，也可以根据个人喜好放入水果粒，同样的方法处理白巧克也是一样的哦
使用的厨具：其他、打蛋器、微波炉
所属分类：
甜品
下午茶