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诗文
火腿肠花卷
释义
食材明细
主料
面粉
300克
火腿
8根
辅料
发酵粉
3克
白糖
5勺
水
适量
甜味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
火腿肠花卷的做法步骤
1
将面粉倒入盆中,加入发酵粉
2
再加入适当的水,白糖,用手揉压至表面光滑
3
用保鲜膜盖住使其发酵
4
发酵成两倍大就说明好了
5
取出面团放置撒了面粉的案板上继续揉压,将里面的蒸汽压出
6
将火腿切成两段
7
将面团揉成条状
8
然后把火腿缠绕卷好
9
放入蒸锅蒸十多分钟
10
好了,出锅。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/5/21 15:39:36