“夜开花（瓠子）适宜各种类型的水肿，诸如心脏性水肿，肾炎水肿，肝硬化腹水等食用。今天早上买菜，选择了一根夜开花，晚上做了【腊肉炒夜开花】简单的家常菜，腊肉香香的，夜开花甜丝丝的，味道很好哦。。。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
腊肉炒夜开花的做法步骤
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1食材：夜开花、腊肉（已切片） -
2将夜开花去皮清洗一下。
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3放在案板上切成片，待用。
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4烧锅倒油烧热，下入切好的腊肉翻炒翻炒。
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5接着，下入切好的夜开花翻炒一下。
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6然后，加适量的清水翻炒翻炒至熟。
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7最后，加适量的盐。
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8加适量的味精。
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9调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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