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诗文 枇杷果酱
释义
枇杷果酱的做法
“无意间发现我家的果园里夹杂着的那颗枇杷树又结了很多的果实,随手摘了个吃进嘴,酸得全身发抖。又不想浪费,所以就拿来做果酱了。”

食材明细

主料
  • 枇杷 适量
辅料
  • 白糖 200g
  • 柠檬汁 适量
  • 适量
  • 酸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

枇杷果酱的做法步骤

  • 枇杷果酱的做法步骤:1
    1
    枇杷洗干净加水煮5分钟左右,水温是50℃左右即可关火,这样子比较好剥开外皮
  • 枇杷果酱的做法步骤:2
    2
    去皮去籽
  • 枇杷果酱的做法步骤:3
    3
    加白糖放进锅里边搅边煮,不用加水。
  • 枇杷果酱的做法步骤:4
    4
    20分钟后加进20克左右的柠檬汁煮至浓稠即可
  • 枇杷果酱的做法步骤:5
    5
    玻璃瓶放开水煮一下消毒,捞起控干水分
  • 枇杷果酱的做法步骤:6
    6
    温热后装瓶后拧紧盖倒立放
使用的厨具:砂锅
所属分类: 甜品  
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更新时间:2024/12/22 18:51:31