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诗文 洋葱青瓜炒牛肉
释义
洋葱青瓜炒牛肉的做法
“色泽艳丽,口感鲜香脆甜,营养丰富,是一道营养美味下饭菜!”

食材明细

主料
  • 洋葱 一个
  • 青瓜 半条
  • 牛肉 适量(熟的)
辅料
  • 稻米油 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

洋葱青瓜炒牛肉的做法步骤

  • 洋葱青瓜炒牛肉的做法步骤:1
    1
    备好食材:如图,洋葱去衣洗净切成丝备用,青瓜去皮洗净切成丝备用,牛肉切成条状备用。
  • 洋葱青瓜炒牛肉的做法步骤:2
    2
    热锅冷油,下洋葱翻炒均匀,加入适量热水翻炒一分钟。
  • 洋葱青瓜炒牛肉的做法步骤:3
    3
    放入牛肉翻炒片刻,再放入青瓜混合炒匀,加入适量盐及生抽调味即可。
  • 洋葱青瓜炒牛肉的做法步骤:4
    4
    即将出锅装盘。
  • 洋葱青瓜炒牛肉的做法步骤:5
    5
    成品图。
  • 洋葱青瓜炒牛肉的做法步骤:6
    6
    成品图。
  • 洋葱青瓜炒牛肉的做法步骤:7
    7
    成品图。

小窍门

青瓜最后放翻炒片刻即可,口感脆甜!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 13:07:27