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诗文
蒜香排骨
释义
“香到骨头里的排骨,做法也超简单??。”
食材明细
主料
排骨
500g
辅料
姜
1块
蒜
1个
生抽
2勺
白胡椒粉
适量
盐
1小勺
糖
1小勺
原味 口味
未知 难度
蒜香排骨的做法步骤
1
准备好食材,排骨剁块洗净装碗里,姜蒜切成末状。
2
放入2勺蒜末,1勺姜末,1小勺盐,1小勺糖,适量白胡椒粉,2勺生抽,拌匀腌制半小时。
3
加2勺淀粉拌匀。
4
锅里放油,7成油温放入,改中小火,炸10分钟捞出,高油温复炸一次,约7~8秒。
5
开吃吧~超级酥香??
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/3/13 15:18:32