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诗文	酱烧鸭豆干??????
释义	“??????” 食材明细 主料 鸭 半只切块 豆干 2块切粒 辅料 姜 3片 调料 生抽 1匙 黑胡椒酱 4匙 料酒 1勺 花椒 10颗 香叶 2片 八角 2个 咸鲜 口味 焖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 酱烧鸭豆干的做法步骤 1 锅中放入焯水的鸭，生姜，黑胡椒酱，料酒，八角，香叶，花椒，水（没过食材）。 2 加入豆干。 3 盖上盖大火煮开，小火焖煮水份干。 4 可食！ 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。