“老家带来的鸡放冰箱冷冻，要快点消灭掉，配上婆婆自家种的花菇，味道应该不错”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
花菇炖鸡的做法步骤
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1土鸡半只 -
2干花菇两个泡发，对比一下，发的好厚好大
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3鸡焯水捞起备用，花菇切块
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4葱姜爆香
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5倒鸡块翻炒，加适量料酒
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6加入花菇块，放几粒花椒八角
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7加入适量盐，酱油,加水炖半小时
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜