“一袋青虾仁分两次做：今天做的偏甜口，昨天做的偏咸口：虾仁、黄瓜、鸡头米，加盐和黑胡椒粉。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
菠萝黄瓜虾仁的做法步骤
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1青虾仁提前解冻、洗净，开背、去虾线。 -
2清理干净的青虾仁，放入料酒、半匙盐和生粉，抓一下。
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3黄瓜洗净，去皮去蒂，切丁。
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4菠萝（我在盒马买的切好的菠萝片），切丁。
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5热锅加油，放入虾仁，翻炒至变色盛出。
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6再倒入一勺油，放入菠萝丁和黄瓜丁，加糖、盐，翻炒入味。
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7最后再放入熟虾仁，翻炒均匀即可出锅。
使用的厨具：不粘锅
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