食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香煎虾拼玉米的做法步骤
-
1备食材。 -
2玉米煮熟。 -
3虾去壳、去虾线，放盐、淀粉。 -
4放蛋清，抓匀入冰箱冷藏1小时。 -
5玉米剥成粒。 -
6玉米粒均匀的拍上淀粉和玉米粉。 -
7玉米粒入四成热的油锅炸至金黄色。 -
8另起一锅，放适量的黄油。 -
9放咸蛋黄炒香，下玉米粒炒匀后盛出。 -
10上浆好的虾仁滑油至熟，摆在玉米粒上。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 家常烧大虾
- 冬瓜丸子汤
- 麻酱红薯叶
- 可可香蕉奶昔
- 松茸鸡汤
- 广式蛋黄莲蓉月饼
- 老鸭头山药汤
- 培根炒平菇
- 香蕉马芬
- 家常豆腐脑
- 蒸鸡蛋羹
- 百叶结蹄髈汤
- 孜然面筋
- 红椒葱花摊鸡蛋
- 青椒肉丝
- 牛奶泡面
- 芋艿小白菜
- 土豆面条
- 煎馒头片
- 炖鱼头
- 自制鲜果茶
- 米饭鸡蛋饼
- 酱油鸡饭
- 茄子烧杏鲍菇
- 雪梨绿豆汤
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