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诗文 双仁菠菜
释义
双仁菠菜的做法

食材明细

主料
  • 菠菜 适量
  • 杏仁 适量
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

双仁菠菜的做法步骤

  • 双仁菠菜的做法步骤:1
    1
    看看原料吧
  • 双仁菠菜的做法步骤:2
    2
    菠菜洗净切段,虾剥皮待用。
  • 双仁菠菜的做法步骤:3
    3
    虾仁焯水备用。
  • 双仁菠菜的做法步骤:4
    4
    杏仁在清水中泡一会儿。
  • 双仁菠菜的做法步骤:5
    5
    菠菜在开水中焯一下,去除草酸。
  • 双仁菠菜的做法步骤:6
    6
    焯好的菠菜。放冷水里过凉,这样菠菜更翠绿一些。
  • 双仁菠菜的做法步骤:7
    7
    姜末炝锅,放入虾仁料酒煸炒。
  • 双仁菠菜的做法步骤:8
    8
    然后放入杏仁一起炒。
  • 双仁菠菜的做法步骤:9
    9
    最后放入菠菜,盐味精。
  • 双仁菠菜的做法步骤:10
    10
    翻炒均匀即可。
  • 双仁菠菜的做法步骤:11
    11
    看看成品吧
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 19:36:28