食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
葡式蛋挞的做法步骤
-
1奶粉2匙。 -
2加30克温水融化。 -
3加一匙白糖。 -
4加2匙淀粉。 -
5加2匙低筋粉。 -
6调均匀的面糊，最后把三个鸡蛋黄打散也调在面糊里，如果感到面糊有点稀，就再放些淀粉，再调均匀。 -
7香蕉切片放蛋挞皮中。 -
8调好的面糊用过滤筛过滤后倒进蛋挞皮中，不要倒的太满，七八分满就行。 -
9烤箱120度预热后，调温150度烤30分钟。 -
10浓浓的奶香还带有香蕉味。 -
11制作简单方便的蛋挞，美味又可口。
小窍门
靠箱温度根据自己烤箱的脾气来订温。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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