网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 葡挞蛋挞〔液自制〕
释义
葡挞蛋挞〔液自制〕的做法

食材明细

主料
  • 蛋黄 3个
  • 白糖 一匙
  • 淀粉 2匙
  • 低筋粉 2匙
  • 奶粉 两匙
辅料
  • 蛋挞皮 11个
  • 香蕉 一根
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

葡式蛋挞的做法步骤

  • 葡挞蛋挞〔液自制〕的做法步骤:1
    1
    奶粉2匙。
  • 葡挞蛋挞〔液自制〕的做法步骤:2
    2
    加30克温水融化。
  • 葡挞蛋挞〔液自制〕的做法步骤:3
    3
    加一匙白糖。
  • 葡挞蛋挞〔液自制〕的做法步骤:4
    4
    加2匙淀粉。
  • 葡挞蛋挞〔液自制〕的做法步骤:5
    5
    加2匙低筋粉。
  • 葡挞蛋挞〔液自制〕的做法步骤:6
    6
    调均匀的面糊,最后把三个鸡蛋黄打散也调在面糊里,如果感到面糊有点稀,就再放些淀粉,再调均匀。
  • 葡挞蛋挞〔液自制〕的做法步骤:7
    7
    香蕉切片放蛋挞皮中。
  • 葡挞蛋挞〔液自制〕的做法步骤:8
    8
    调好的面糊用过滤筛过滤后倒进蛋挞皮中,不要倒的太满,七八分满就行。
  • 葡挞蛋挞〔液自制〕的做法步骤:9
    9
    烤箱120度预热后,调温150度烤30分钟。
  • 葡挞蛋挞〔液自制〕的做法步骤:10
    10
    浓浓的奶香还带有香蕉味。
  • 葡挞蛋挞〔液自制〕的做法步骤:11
    11
    制作简单方便的蛋挞,美味又可口。

小窍门

靠箱温度根据自己烤箱的脾气来订温。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/10 19:20:51