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诗文 手工奶球
释义
手工奶球的做法
“为了那罐启封的炼乳而寻找的方案。没有脱脂奶粉,用了全脂奶粉替代。奶香浓郁,操作简单,绝对零失败。”

食材明细

主料
  • 炼乳 30克
  • 奶粉 35克
  • 糖粉 20克
  • 奶香 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

手工奶球的做法步骤

  • 手工奶球的做法步骤:1
    1
    准备用料
  • 手工奶球的做法步骤:2
    2
    将所有原料倒在一起
  • 手工奶球的做法步骤:3
    3
    用橡皮刮刀拌匀
  • 手工奶球的做法步骤:4
    4
    拌至成团,且表面出现光泽感
  • 手工奶球的做法步骤:5
    5
    搓成长条
  • 手工奶球的做法步骤:6
    6
    切割成8克/个
  • 手工奶球的做法步骤:7
    7
    搓成球
  • 手工奶球的做法步骤:8
    8
    包上糖纸

小窍门

做好的糖果可以装入瓶子或保鲜盒中密封保存。放在阴凉干燥的地方,并尽量在2周内食用,风味最佳。
所属分类: 冰品  
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更新时间:2024/12/22 13:44:04