食材明细
- 苦味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酿苦瓜的做法步骤
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1苦瓜切均匀块状 -
2五花肉剁碎加入生粉.鸡蛋.盐.酱油.调味。
-
3搅拌成这样子
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4把肉一个个塞入苦瓜内
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5开火一个个放锅里煎煮成型后再翻转另一面，煎到两面微黄即可。
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6最后倒上点酱油和水慢慢焖熟。
使用的厨具：煮锅
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