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诗文
青椒炒肉
释义
食材明细
主料
猪瘦肉
1块
青椒
3个
辅料
葱姜蒜花椒油
20ml
调料
生抽
20ml
料酒
30ml
白糖
3g
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
青椒炒肉的做法步骤
1
猪肉准备青椒洗净。
2
葱姜蒜花椒油准备。
3
青椒去迪切成块,猪肉切片放料酒淀粉腌制十分钟。
4
锅中放油快速滑炒肉片至变色。
5
放入青椒块快炒至断生。
6
生抽,料酒,白糖调汁。
7
倒入锅中炒匀。
8
盛出。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/9 10:54:55