食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
柿子馒头的做法步骤
-
1用原汁机把胡萝卜榨成汁，取265克。 -
2把面粉、胡萝卜汁、糖、玉米油和酵母粉混合，揉成光滑适当的面团，醒5分钟。
-
3从面团上取出一小块，加入少许可可粉揉成棕褐色面团，盖上保鲜膜备用。
-
4把剩下的面团分成11个小剂子。
-
5擀成圆片，包上适量红豆沙馅。
-
6收严剂口，把上面搓的稍微尖一点。
-
7用刮板先竖着压出4条纹路，再横着压一圈，如图所示。
-
8用手指把顶端向下按。
-
9依次做好。
-
10可可面团擀成长薄片，切成正方形，再斜着切一刀。
-
11把右边的一块摆在另一块的左边。如图所示。
-
12用筷子从中间夹起捏紧。然后把四个边往中心卷起来。
-
13放在面团上面，用筷子从中间轻轻往下压一下，生坯就做好了。
-
14把生坯在室温下发酵约2倍大。
-
15冷水上锅，上汽后中小火蒸20分钟左右。
-
16蒸熟后，为避免热胀冷缩，关火后，先将锅盖稍微掀开一条小缝，等3--5分钟后，再完全打开。
-
17成品图
使用的厨具：榨汁机、面包机、蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 青椒洋葱炒猪肝
- 酱拌柠檬黄瓜
- 酸菜青椒炒肉
- 辫子蔬粉面包
- 海苔年糕
- 拉丝豆沙饼
- 蒜苗炒豆干
- 南瓜豆角红烧肉
- 如意卷面包
- 香气四溢的油泼面~你看这个面它又长又宽，就像这个碗它又大又圆
- 香糟肉螺
- 清蒸鲈鱼
- 咖喱土豆
- 酸辣毛豆
- 爆炒苋菜
- 葱姜油焖虾
- 蒸鱿鱼
- 西瓜汁
- 洋葱青椒炒牛肉
- 清蒸莲藕肉饼
- 紫甘蓝沙拉
- 抹茶慕斯蛋糕
- 蝴蝶结面包
- 茄汁烩饭
- 早餐清汤面
- 隳什么堙什么的成语
- 隳什么尝什么的成语
- 隳什么抽什么的成语
- 隳什么沥什么的成语
- 隳什么败什么的成语
- 隳肝什么什么的成语
- 隳肝尝胆
- 隳肝沥胆
- 隳胆什么什么的成语
- 隳胆抽肠
- 隳节什么什么的成语
- 隳节败名
- 隳高什么什么的成语
- 隳高堙庳
- 隶什么之什么的成语
- 寿张黄门静之（明·沈周）
- 寿彭宣父（明·王立道）
- 寿彭明府退庵（明·释今无）
- 寿彭明府退庵（明·释今无）
- 寿彭景从待诏（明·董其昌）
- 寿彭母七十（明·黄仲昭）
- 寿彭簿（宋·王迈）
- 寿徐东园锦衣七十（明·尹台）
- 寿徐主事父母（明·何乔新）
- 寿徐云樵六十（近现代·萧梦霞）
- 寿徐仓使（宋·黄垺）
- 寿徐允吉（明·释今无）
- 寿徐凤仪老表兄七十（近现代·叶云峰）
- 寿徐封君翰检端铭之父（明·余继登）
- 寿徐封官（明·邵宝）
- 二维动画技法与表现(21世纪全国高职高专美术艺术设计专业十二五精品课程规划教材)
- 三维动画技法与表现(21世纪全国高职高专美术艺术设计专业十二五精品课程规划教材)
- 动画色彩(21世纪全国高职高专美术艺术设计专业十二五精品课程规划教材)
- 数字游戏视觉设计(21世纪全国高职高专美术艺术设计专业十二五精品课程规划教材)
- 装饰材料设计与应用(21世纪全国高职高专美术艺术设计专业十二五精品课程规划教材)
- 数码漫画(21世纪全国高职高专美术艺术设计专业十二五精品课程规划教材)
- 运动鞋设计与实训(21世纪全国高职高专美术艺术设计专业十二五精品课程规划教材)
- 环境空间设计(21世纪全国高职高专美术艺术设计专业十二五精品课程规划教材)
- 电脑动画基础(附光盘21世纪全国高等院校动漫游戏专业十二五精品课规划教材)
- 影视动画声音制作(21世纪全国高等院校动漫游戏专业十二五精品课规划教材)
- 现代军队精细化管理
- 2011-2015年度太仓市宣传思想文化工作成果选编(共2册)
- 社区心理健康维护手册/社区卫生工作实用丛书
- 深圳口述史(1980-1992上下)
- 文史合璧(明清卷)