食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
柿子馒头的做法步骤
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1用原汁机把胡萝卜榨成汁，取265克。 -
2把面粉、胡萝卜汁、糖、玉米油和酵母粉混合，揉成光滑适当的面团，醒5分钟。
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3从面团上取出一小块，加入少许可可粉揉成棕褐色面团，盖上保鲜膜备用。
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4把剩下的面团分成11个小剂子。
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5擀成圆片，包上适量红豆沙馅。
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6收严剂口，把上面搓的稍微尖一点。
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7用刮板先竖着压出4条纹路，再横着压一圈，如图所示。
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8用手指把顶端向下按。
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9依次做好。
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10可可面团擀成长薄片，切成正方形，再斜着切一刀。
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11把右边的一块摆在另一块的左边。如图所示。
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12用筷子从中间夹起捏紧。然后把四个边往中心卷起来。
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13放在面团上面，用筷子从中间轻轻往下压一下，生坯就做好了。
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14把生坯在室温下发酵约2倍大。
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15冷水上锅，上汽后中小火蒸20分钟左右。
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16蒸熟后，为避免热胀冷缩，关火后，先将锅盖稍微掀开一条小缝，等3--5分钟后，再完全打开。
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17成品图
使用的厨具：榨汁机、面包机、蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 辣椒孜然香爆鸡胗
- 爽口青芒果
- 清炒西葫芦
- 荷香糯米排骨--夏日懒人菜
- 糯米丸子
- 低糖红豆馅橄榄油手工小面包～
- 清炖乳鸽
- 鸡蛋玉米羹
- 烤箱烤鸡
- 肉包
- 简单的戚风蛋糕
- 一个人的晚餐也可以很美味--酸辣土豆丝加南瓜红枣粥
- 海藻凉粉
- 炸鲜蘑
- 香葱苏打饼干
- 芦笋炒肉片
- 香菇炒花菜
- 百合小炒肉
- 法式面包
- 焦糖牛奶香草冰激凌
- 香辣鱿鱼虾
- 宝宝营养辅食之鸡蛋手擀面
- 金鱼蒸饺
- 啤酒鸡
- 红烧杏鲍菇
- 能什么什么缩的成语
- 能什么什么舞的成语
- 能什么什么譬的成语
- 能什么什么语的成语
- 能什么什么说的成语
- 能什么什么谋的成语
- 能什么什么赋的成语
- 能什么什么辩的成语
- 能什么什么道的成语
- 能什么什么齿的成语
- 能什么会什么的成语
- 能什么利什么的成语
- 能什么匿什么的成语
- 能什么取什么的成语
- 能什么善什么的成语
- 改祭修斋决疑颂 第七疑：改祭之后，忽遇灾（宋·释遵式）
- 改祭修斋决疑颂 第三疑：家眷死后祭祀，得（宋·释遵式）
- 改祭修斋决疑颂 第九疑：凡修斋福，并读诵（宋·释遵式）
- 改祭修斋决疑颂 第二疑：现见世人病患，祭（宋·释遵式）
- 改祭修斋决疑颂 第五疑：祭祀之家，及彼师（宋·释遵式）
- 改祭修斋决疑颂 第八疑：自来杀生祭祀，所（宋·释遵式）
- 改祭修斋决疑颂 第六疑：今若改祭，自古已（宋·释遵式）
- 改祭修斋决疑颂 第十疑：既不许祭祀，或家（宋·释遵式）
- 改秩注县西归过上饶见太守同年莫郎中（宋·曾丰）
- 改筑沧趣楼成有作（清末民国初·陈宝琛）
- 改营外舅大夫园域（明·李梦阳）
- 改葬先茔（清·郑用锡）
- 改葬西山延仲主簿特赐庆什次韵（宋·许景衡）
- 改诗赠父亲（近现代·毛泽东）
- 改诗（宋·刘克庄）
- 袛修斋雅韵(王国贤书自作诗词选)
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- 瞿春伟画集(共2册)(精)
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