网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
开洋冬瓜
释义
“鲜香美味。”
食材明细
主料
冬瓜
400g
辅料
开洋
适量(虾米)
葱花
适量
姜末
适量
盐
适量
黑胡椒
少许
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
开洋冬瓜的做法步骤
1
准备材料,冬瓜去瓤洗净切片,干虾米泡发,葱姜切末。
2
锅热倒油,放入葱姜,沥干水的虾米煸炒出香味。
3
随后倒入冬瓜片,煸炒一分钟。
4
倒入少许开水,(家中正好有鸡汤,所以我加的是鸡汤)盖锅盖,中小火煮5分钟左右。
5
冬瓜微软,撒入盐,黑胡椒拌匀。
6
装盘,鲜香爽口。
小窍门
干虾米经过煸炒烧煮鲜味会融入到冬瓜中,只需简单的盐调味,就很鲜美。因为个人喜欢味道再醇厚一些,所以加了点黑胡椒。喜欢清淡一些的,可以不加。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
素包子
辣子鸡丁
大分量三明治
西蓝花炒鸡胸
快手早餐摊煎饼
秋葵南瓜烘蛋
血腥玛丽——九阳知食
炒咸菜
焖烧罐食谱系类——小米黄金羹
鲜榨黄瓜汁
夏日美食——五彩虾仁饭
杭椒虾皮炒蛋
蒜蓉粉丝蒸虾
夏日自制美食——红枣发糕
清蒸排骨
焖烧罐食谱系类——冬瓜鸡汤
奶油奶酪冰淇淋
酱汁花甲
开胃麻辣笋丝
懒人烤土豆
炝炒芦笋
炸土豆
消暑银耳汤
尖椒炒山坑鱼
暑期主打餐——白米粥
牛渚燃犀
牛溲什么什么的成语
牛溲马勃
牛溲马渤
牛皮什么什么的成语
牛皮大王
牛眠什么什么的成语
牛眠吉地
牛眠龙绕
牛童什么什么的成语
牛童马走
牛羊什么什么的成语
牛羊勿践
牛肉豆腐用英语怎么说
牛肉面是他们家的特色用英语怎么说
上山杂兴(用杜工部秋兴原韵八首) 其七(当代·陈振家)
上山杂兴(用杜工部秋兴原韵八首)(当代·陈振家)
上山采琼蕊(近现代·曾彦)
上山采蘼芜(元·曹文晦)
上山采蘼芜(元末明初·刘基)
上山采蘼芜(明·胡奎)
上山(宋·吕南公)
上山(宋·李廌)
上山(当代·张伯元)
上山(明·刘崧)
上山(明·刘崧)
上山(明·刘崧)
上岑水岭二首(宋·杨万里)
上岩寺访一公(元·黄溍)
上岩(宋·范镇)
京都思路(千年繁华)
MEMO2012(三联生活周刊的观察与态度)
铁轨的尽头(精)
赋税甲天下(明清江南社会经济探析)/南京大学史学丛书
英国现代转型与工党重铸/南京大学史学丛书
世界史的结构和形式/南京大学史学丛书
随心所语(巴特尔随想精选集)
资产评估学(中国科学院规划教材)/会计学及财务管理系列
老亲舍邻
重启改革议程--中国经济改革二十讲
漂泊心绪/刘再复散文精编
槛外评说/刘再复散文精编
第一哲学的支点
邓小平时代(精)
蒋介石亲信爱将王耀武传奇
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/15 23:43:20