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诗文	萝卜丝丸子
释义	食材明细 主料 白萝卜 半根 胡萝卜 半根 面粉 适量 玉米淀粉 适量 鸡蛋 一个 辅料 盐 适量 胡椒粉 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 萝卜丝丸子的做法步骤 1 两种萝卜洗净擦成细丝，加入少量盐腌五分钟，把腌出来的水倒掉。 2 打入一个鸡蛋。 3 用手或筷子拌匀。 4 加入适量淀粉 5 再倒入适量面粉 6 用手搅拌均匀倒入适量胡椒粉。 7 拌匀后用手团成一个小丸子 8 油烧至六成热，下入丸子，注意别烫伤手。 9 待到丸子变成稍微发黄定型时可以用筷子轻轻拨动丸子 10 等到丸子都变成金黄浮在上面时，外酥里嫩的萝卜丸子就可以出锅了，捣点蒜泥蘸着吃香酥满口不油腻。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	肥嫩鲜美的白斩鸡，掌握3点，在家就可以做 苦瓜炒牛肉 椒香啤酒基围虾 紫菜炒鸡蛋 土耳其式茄子船 榴莲蛋挞 酱牛肉拌野苋菜 菠菜烘蛋 子姜葱段豆腐 家常三鲜包子 凉拌银耳 茄汁蒜香虾 山药奶香馒头 魔芋粉拌豆芽儿 酱牛肉 卤鸡翅根 炸鸡翅根 山西刀削面 酱油基围虾 干油豆角炒肉末 蔓越莓蜜豆司康，外面酥脆，内里松软，烤时满屋飘香，入口奶香浓郁。 清蒸鲍鱼 毛豆米烧茄子 煎饼饼皮 红烧茄子

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。