网站首页  词典首页

诗文	萝卜丝丸子
释义	食材明细 主料 白萝卜 半根 胡萝卜 半根 面粉 适量 玉米淀粉 适量 鸡蛋 一个 辅料 盐 适量 胡椒粉 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 萝卜丝丸子的做法步骤 1 两种萝卜洗净擦成细丝，加入少量盐腌五分钟，把腌出来的水倒掉。 2 打入一个鸡蛋。 3 用手或筷子拌匀。 4 加入适量淀粉 5 再倒入适量面粉 6 用手搅拌均匀倒入适量胡椒粉。 7 拌匀后用手团成一个小丸子 8 油烧至六成热，下入丸子，注意别烫伤手。 9 待到丸子变成稍微发黄定型时可以用筷子轻轻拨动丸子 10 等到丸子都变成金黄浮在上面时，外酥里嫩的萝卜丸子就可以出锅了，捣点蒜泥蘸着吃香酥满口不油腻。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	爸爸那个年代的美食——挂霜花生 发菜香菇腩肉煲 超松软面包机版香葱火腿小面包 山药版地三鲜 简单美味——花生绿豆枣碎冰棍 我的第一款吐司，简单的奶香吐司450克 酥得掉渣的花生酱饼干 台湾特色小吃——凤梨酥 紫薯燕麦粥 青椒木耳五花肉 家常烙饼 毛血旺（改良版） 香草蛋糕卷 自制烤鲈鱼 厦门小吃－薄饼 夏日开胃小菜—蘸茄子 农家风味小鱼酱土豆 青椒摊鸡蛋 炒脆三丝 雀巢咖啡鸡根 心蓝手制私房菜【正宗湖南口味虾】——饱含乡愁的口舌之欢 多味凤爪 红油兔丁 【早餐】时蔬三明治配酸奶水果杯 偶尔偷下懒，做个快炒菜----黄瓜炒牛筋丸片

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。