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诗文
鸡蛋炒红绿杂蔬
释义
“营养美味。”
食材明细
主料
嫩南瓜
1个
鸡蛋
2个
辅料
胡萝卜
50g
调料
盐
适量
猪油
3勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鸡蛋炒红绿杂蔬的做法步骤
1
南瓜先切成片,再切成丝。
2
鸡蛋打入碗中,放入盐搅拌均匀。
3
猪油融化以后,放入鸡蛋液搅散炒香。
4
放入南瓜丝和胡萝卜丝一起翻炒均匀。
5
加入盐调味即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/1/13 9:21:46