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诗文
麻辣土豆片
释义
食材明细
主料
土豆
适量
辅料
葱
适量
蒜泥
适量
盐
适量
油
适量
蚝油
1勺
生抽
3勺
辣椒油
1勺
醋
2勺
白糖
1勺
香油
1勺
酸辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
麻辣土豆片的做法步骤
1
把土豆去皮切薄片放入水中泡5分钟把多余的淀粉泡掉,把蒜瓣绞成蒜泥
2
锅里放入水烧开,把土豆片放入煮熟捞出,不要煮得太久
3
加入1勺盐,两勺醋
4
3勺生抽,蚝油一勺
5
辣椒油一勺,白糖一勺,加入蒜末和葱
6
加入一勺香油后搅拌均匀
7
酸辣可口
8
很是开胃
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 21:34:47