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诗文
简易松饼
释义
“很简易的松饼,只要几样食材”
食材明细
主料
面粉
适量
鸡蛋
1个
牛奶
100ml
辅料
盐
半勺
糖
4勺
蜂蜜
适量
甜味 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
简易松饼的做法步骤
1
面粉过筛,放入牛奶,盐,糖,搅拌成糊,无颗粒状
2
蛋黄蛋清分离,蛋黄加入糊中继续搅拌,蛋清打发,分次加入白糖
3
打好的蛋清倒入糊中,上下来回搅拌
4
锅子里火热了以后舀适量面糊,小火,待出现较多气泡翻面,这是翻好的
5
都制作好以后摆盘,洒蜂蜜,也可以洒点糖霜,个人喜欢蜂蜜
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜 西餐
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更新时间:2025/6/23 7:32:59