食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
左宗棠鸡的做法步骤
-
1新鲜公鸡腿两只，500克左右，去腿骨 -
2切斜刀 -
3切2厘米x2厘米块，放一个鸡蛋黄，1匙酱油拌匀，腌制7至8分钟 -
4准备配料，20克左右蒜，10克左右姜 -
5红辣子切段，去籽 -
6姜，蒜切成米粒状，加2匙酱油，1匙醋，1匙白糖，1.5匙生粉，2克左右鸡精，20克清水 -
7锅中放油400克左右，入锅前鸡块中放半匙生粉拌匀，油开后放入鸡块，煎至外脆里嫩后起锅 -
8留少量油，放入辣椒，出辣味后放入鸡块 -
9把拌匀的料汁倒入鸡块中，中火翻炒 -
10加了料汁的鸡块中加1匙红油(按个人口味也可不加)，半匙香油起锅，盘中放香菜点缀
使用的厨具：不粘锅
- 红烧肉
- 腐乳土豆块
- 凉拌菠菜
- 凉拌三丝面
- 提拉米苏
- 南乳花生猪蹄
- 西葫芦鸡蛋饼
- 鹌鹑蛋肉汤
- 蒜香双丝蛋炒饭
- 原味蛋挞
- 蒜蓉烤茄子
- 烤串串虾
- 樱桃酒
- 红豆沙馅饼
- 五花肉烩大蒜
- 虾蛄炒西葫芦
- 大蒜皮蛋炒腐竹
- 荷兰豆腊肉炒山药
- 虾皮芹菜炒山药
- 虾米干炒牛肉片
- 黄瓜皮蛋汤
- 松茸肉片炒面
- 牛角小面包
- 华夫饼
- 香菇肉酱蒸米粉
- don t do not
- Don tdrink
- don teatinclass
- dont fight
- dont get it
- dont like
- Don tlitter
- dont me
- dont mention
- dont miss it
- don t panic
- dont play
- don trun
- dont run
- Don t say
- 奉和袭美茶具十咏 茶坞（唐·陆龟蒙）
- 奉和袭美茶具十咏 茶灶（唐·陆龟蒙）
- 奉和袭美茶具十咏 茶焙（唐·陆龟蒙）
- 奉和袭美茶具十咏 茶瓯（唐·陆龟蒙）
- 奉和袭美茶具十咏 茶笋（唐·陆龟蒙）
- 奉和袭美茶具十咏 茶籯（唐·陆龟蒙）
- 奉和袭美茶具十咏 茶舍（唐·陆龟蒙）
- 奉和袭美茶具十咏 茶鼎（唐·陆龟蒙）
- 奉和袭美行次野梅次韵（唐·陆龟蒙）
- 奉和袭美见访不遇（唐·陆龟蒙）
- 奉和袭美谢友人惠人参（唐·陆龟蒙）
- 奉和袭美赠魏处士五贶诗 乌龙养和（唐·陆龟蒙）
- 奉和袭美赠魏处士五贶诗 五泻舟（唐·陆龟蒙）
- 奉和袭美赠魏处士五贶诗 华顶杖（唐·陆龟蒙）
- 奉和袭美赠魏处士五贶诗 太湖砚（唐·陆龟蒙）
- 机器学习及R应用(大数据时代的统计与人工智能系列教材)
- 政治心理学
- 高等桥梁结构动力学(桥梁工程方向研究生教材)
- 繁峙年鉴(2019)(精)
- 大学物理学(下普通高等学校十三五数字化建设规划教材)
- 英语(8下新课标外研)/尖子生学案
- 新时代新技术新思维--2018年中国历史地理学术研讨会论文集(精)
- 高中物理(必修第2册RJ2021版配新教材)/金考卷活页题选名师名题单元双测卷
- 翻译硕士(MTI)英汉词条默写本
- 世界海洋之旅(法国版)/十万个为什么
- 饭店业导论(第2版旅游管理专业新视野教材)
- 北京市三农网络舆情报告(2019)
- 现代物流概论(第3版十二五职业教育国家规划教材修订版高等职业教育商科类专业群物流类新专业教学标准配套教材)
- 高中化学(必修第2册RJ2021版新高考新同步)/一遍过
- 郭林日记