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诗文
酸奶的做法
释义
“简单自制,随意搭配。”
食材明细
主料
纯牛奶
1000ml
辅料
酸奶发酵剂
1g
白糖
50g
原味 口味
其他 工艺
数小时 耗时
简单 难度
酸奶的做法的做法步骤
1
将准备好的纯牛奶和酸奶发酵剂依次倒入酸奶机内胆里,并搅拌均匀;
2
定时通电发酵9个小时;
3
到时间后,美味嫩滑的酸奶就做好了;
4
吃的时候加进新鲜水果更美味呦!
小窍门
1、清洗干净器具,不能有细菌残留;
2、一定要搅拌均匀;
3、制作的时候温度不能高于45°,不然会杀死菌种,导致不能发酵。
4、做好的酸奶,密封冷藏16小时口感最佳。
使用的厨具:酸奶机
所属分类: 饮品
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更新时间:2026/1/31 17:53:24