正宗日式烤鳗鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
煮一碗米饭。
2
鳗鱼洗净沥干。我买的是速冻处理好的，不用清理去骨什么的。
3
将鳗鱼皮朝下放至在烤架上，并在下面放上一个用锡纸包裹的烤盘，方便清理。将一汤匙清酒倒入一个小碗中，用刷子将清酒刷在鳗鱼上。
4
烤箱预热至100度，将鳗鱼放入烤箱中烤5分钟。取出翻面，再刷上一层清酒，再放入烤箱烤5分钟。
5
将味淋1汤匙，清酒半汤匙，酱油1汤匙，蜂蜜半汤匙放入碗中，调成鳗鱼酱汁。
6
烤箱预热200度，将鳗鱼皮朝下，刷上鳗鱼酱汁，放入烤箱烤10分钟左右。
7
将鳗鱼取出翻面，再刷上酱汁，放入烤箱继续烤10分钟。再翻面，刷酱，烤5分钟。
8
开始制作鳗鱼饭淋汁。将木鱼花和昆布放入一个小碗中，倒入热水，泡5分钟左右。
9
将浸泡过后的水过滤后倒入煮锅中加热
10
倒入半汤匙清酒。
11
再加入盐。
12
加入几滴轻酱油，煮沸后关火。
13
加入1汤匙味淋。
14
加入半汤匙清酒。
15
加入1汤匙酱油。
16
加入半汤匙蜂蜜，开火煮沸，倒出备用。
17
将米饭盛在碗中，淋上鳗鱼饭淋汁。
18
将鳗鱼取出，切小块，放在饭上，再淋上鳗鱼饭淋汁即可。

诗文	日式烤鳗鱼
释义	食材明细主料鳗鱼 1条热水 200ml 木鱼花 4克昆布 2片辅料味淋 2汤匙清酒 2.5汤匙酱油 2汤匙蜂蜜 1汤匙盐 1/4茶匙轻酱油几滴米饭 1碗咸甜口味烤工艺三刻钟耗时简单难度日式烤鳗鱼的做法步骤 1 煮一碗米饭。 2 鳗鱼洗净沥干。我买的是速冻处理好的，不用清理去骨什么的。 3 将鳗鱼皮朝下放至在烤架上，并在下面放上一个用锡纸包裹的烤盘，方便清理。将一汤匙清酒倒入一个小碗中，用刷子将清酒刷在鳗鱼上。 4 烤箱预热至100度，将鳗鱼放入烤箱中烤5分钟。取出翻面，再刷上一层清酒，再放入烤箱烤5分钟。 5 将味淋1汤匙，清酒半汤匙，酱油1汤匙，蜂蜜半汤匙放入碗中，调成鳗鱼酱汁。 6 烤箱预热200度，将鳗鱼皮朝下，刷上鳗鱼酱汁，放入烤箱烤10分钟左右。 7 将鳗鱼取出翻面，再刷上酱汁，放入烤箱继续烤10分钟。再翻面，刷酱，烤5分钟。 8 开始制作鳗鱼饭淋汁。将木鱼花和昆布放入一个小碗中，倒入热水，泡5分钟左右。 9 将浸泡过后的水过滤后倒入煮锅中加热 10 倒入半汤匙清酒。 11 再加入盐。 12 加入几滴轻酱油，煮沸后关火。 13 加入1汤匙味淋。 14 加入半汤匙清酒。 15 加入1汤匙酱油。 16 加入半汤匙蜂蜜，开火煮沸，倒出备用。 17 将米饭盛在碗中，淋上鳗鱼饭淋汁。 18 将鳗鱼取出，切小块，放在饭上，再淋上鳗鱼饭淋汁即可。使用的厨具：电烤箱所属分类：热菜儿童朋友聚餐日本料理韩国料理春季食谱夏季食谱午餐
随便看	小懒猫面包黄焖鸡皮蛋瘦肉粥五号菜清汤面如水晶般透明——水晶果冻可可咖啡豆饼干狼牙土豆四色土司鸡蛋蔬菜卷野味长寿菜~长寿菜韭菜牛猪肉两掺大肉饺儿儿童饭团蚝油鸡翅彩色时蔬酸梅汤【番茄配方】汉堡胚——麦香十足，松软健康麻婆豆腐海鲜焗饭乌龟馒头卡士达泡芙番茄酱炒洋葱鸡蛋手工面包法式面包胭脂萝卜全家福蛋糕哆啦A梦蛋糕 fear for your sanity fearful fearfully fearfulness fearful of fearful of doing fearless fearlessly fearlessness fearsome fear-stricken fear stricken fear that feasibility feasible 山间偶成二绝（宋·王炎）山间偶成（宋·史浩）山间南圃海棠花开（宋·韩淲）山间四首（宋·谢薖）山间大风雨昼夜不止闻松声撼床戏成拙语谩录（宋·郑清之）山间女（宋·李新）山间录拙作求教葺芷俚语将命笑掷幸甚（宋·郑清之）山间戏笔（当代·陈振家）山间早春（宋·真山民）山间早行题和溪驿（宋·廖刚）山间晓望（宋·姜特立）山间月夕（当代·陈振家）山间杂花（明·陆深）山间杂题（元末明初·赵汸）山间桃花盛开（宋·程公许）开放社会中的民族信息交互教育最美泥巴菜/我的第一本美德图画书仙境守护神/我的第一本美德图画书三颗马蜂牙/我的第一本美德图画书朝韩中东外交比较研究/阿拉伯文化研究丛书会讲故事的魔法椅子刀工技能(国家中职示范校烹饪专业课程系列教材) 行谣历史漫画(辽夏金时期)/植物大战僵尸2武器秘密之神奇探知我的第一本艺术书(巧用20位大师的经典技法)(精) 初中生家长这样做家教实战12招/让家长理解教育系列丛书高中生家长这样做家教实战12招/让家长理解教育系列丛书中职生家长这样做家教实战12招/让家长理解教育系列丛书优秀指导员工作套路/图解基层优秀带兵人务实丛书口腔正畸中锥形束CT应用临床指南(适应证应用见解及创新)(精)

食材明细

日式烤鳗鱼的做法步骤