正宗日式烤鳗鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
煮一碗米饭。
2
鳗鱼洗净沥干。我买的是速冻处理好的，不用清理去骨什么的。
3
将鳗鱼皮朝下放至在烤架上，并在下面放上一个用锡纸包裹的烤盘，方便清理。将一汤匙清酒倒入一个小碗中，用刷子将清酒刷在鳗鱼上。
4
烤箱预热至100度，将鳗鱼放入烤箱中烤5分钟。取出翻面，再刷上一层清酒，再放入烤箱烤5分钟。
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将味淋1汤匙，清酒半汤匙，酱油1汤匙，蜂蜜半汤匙放入碗中，调成鳗鱼酱汁。
6
烤箱预热200度，将鳗鱼皮朝下，刷上鳗鱼酱汁，放入烤箱烤10分钟左右。
7
将鳗鱼取出翻面，再刷上酱汁，放入烤箱继续烤10分钟。再翻面，刷酱，烤5分钟。
8
开始制作鳗鱼饭淋汁。将木鱼花和昆布放入一个小碗中，倒入热水，泡5分钟左右。
9
将浸泡过后的水过滤后倒入煮锅中加热
10
倒入半汤匙清酒。
11
再加入盐。
12
加入几滴轻酱油，煮沸后关火。
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加入1汤匙味淋。
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加入半汤匙清酒。
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加入1汤匙酱油。
16
加入半汤匙蜂蜜，开火煮沸，倒出备用。
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将米饭盛在碗中，淋上鳗鱼饭淋汁。
18
将鳗鱼取出，切小块，放在饭上，再淋上鳗鱼饭淋汁即可。

诗文	日式烤鳗鱼
释义	食材明细主料鳗鱼 1条热水 200ml 木鱼花 4克昆布 2片辅料味淋 2汤匙清酒 2.5汤匙酱油 2汤匙蜂蜜 1汤匙盐 1/4茶匙轻酱油几滴米饭 1碗咸甜口味烤工艺三刻钟耗时简单难度日式烤鳗鱼的做法步骤 1 煮一碗米饭。 2 鳗鱼洗净沥干。我买的是速冻处理好的，不用清理去骨什么的。 3 将鳗鱼皮朝下放至在烤架上，并在下面放上一个用锡纸包裹的烤盘，方便清理。将一汤匙清酒倒入一个小碗中，用刷子将清酒刷在鳗鱼上。 4 烤箱预热至100度，将鳗鱼放入烤箱中烤5分钟。取出翻面，再刷上一层清酒，再放入烤箱烤5分钟。 5 将味淋1汤匙，清酒半汤匙，酱油1汤匙，蜂蜜半汤匙放入碗中，调成鳗鱼酱汁。 6 烤箱预热200度，将鳗鱼皮朝下，刷上鳗鱼酱汁，放入烤箱烤10分钟左右。 7 将鳗鱼取出翻面，再刷上酱汁，放入烤箱继续烤10分钟。再翻面，刷酱，烤5分钟。 8 开始制作鳗鱼饭淋汁。将木鱼花和昆布放入一个小碗中，倒入热水，泡5分钟左右。 9 将浸泡过后的水过滤后倒入煮锅中加热 10 倒入半汤匙清酒。 11 再加入盐。 12 加入几滴轻酱油，煮沸后关火。 13 加入1汤匙味淋。 14 加入半汤匙清酒。 15 加入1汤匙酱油。 16 加入半汤匙蜂蜜，开火煮沸，倒出备用。 17 将米饭盛在碗中，淋上鳗鱼饭淋汁。 18 将鳗鱼取出，切小块，放在饭上，再淋上鳗鱼饭淋汁即可。使用的厨具：电烤箱所属分类：热菜儿童朋友聚餐日本料理韩国料理春季食谱夏季食谱午餐
随便看	蒸海蛎子红油鳗鱼丁芹菜炒肉卤鸡爪参芪田七鸡汤西红柿面片拌杏仁炒白果糖醋红心萝卜辣炒鸡胗槐花饼汤荞麦面辣椒炒鸡 #快手小炒菜#辣炒嘎巴虾烤鸡排牙签肉冰雪奇缘蛋糕快手小炒菜一一小米饼灰汁团咖喱土豆烧牛肉照烧鸡腿虾皮烧冬瓜月子餐＃鲫鱼汤紫苏菜饼 listenable listen at the door listen closely listen closely to listener listenership listen for listen in listening listening comprehension listening post listening skills listening test listen in on listen out for 限韵送姚使君守琼管二首（明·黄衷）陔余吟自制瞿丈书戒作叹老语，赋（近现代·彭靖）陕下厉玄侍御宅五题吟诗岛（唐·姚合）陕下厉玄侍御宅五题垂钓亭（唐·姚合）陕下厉玄侍御宅五题泛觞泉（唐·姚合）陕下厉玄侍御宅五题濯缨溪（唐·姚合）陕下厉玄侍御宅五题竹里径（唐·姚合）陕下怀归（唐·李频）陕下投姚谏议（唐·李频）陕中作（唐·蔡希寂）陕城即事（唐·姚合）陕州怀古（明·李贤（原德））陕州月城楼送辛判官入奏（唐·岑参）陕州河亭陪韦五大夫雪后眺望因以留别与韦有（唐·刘禹锡）陕州语（唐·不详）我的第一套拼涂童话书爱丽丝梦游仙境城市轨道交通供电系统设计管理与服务青少年人工智能基础知识读本(4年级) 青少年人工智能基础知识读本(3年级) 智能楼宇系统的安装与调试签派资源管理立心逻辑思维游戏匠造环境设计制图服装陈列与展示网络时代的中国上海的记忆智能仪器设计/尚振东护理英语阅读分册工业机器人基础

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日式烤鳗鱼的做法步骤