正宗日式烤鳗鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
煮一碗米饭。
2
鳗鱼洗净沥干。我买的是速冻处理好的，不用清理去骨什么的。
3
将鳗鱼皮朝下放至在烤架上，并在下面放上一个用锡纸包裹的烤盘，方便清理。将一汤匙清酒倒入一个小碗中，用刷子将清酒刷在鳗鱼上。
4
烤箱预热至100度，将鳗鱼放入烤箱中烤5分钟。取出翻面，再刷上一层清酒，再放入烤箱烤5分钟。
5
将味淋1汤匙，清酒半汤匙，酱油1汤匙，蜂蜜半汤匙放入碗中，调成鳗鱼酱汁。
6
烤箱预热200度，将鳗鱼皮朝下，刷上鳗鱼酱汁，放入烤箱烤10分钟左右。
7
将鳗鱼取出翻面，再刷上酱汁，放入烤箱继续烤10分钟。再翻面，刷酱，烤5分钟。
8
开始制作鳗鱼饭淋汁。将木鱼花和昆布放入一个小碗中，倒入热水，泡5分钟左右。
9
将浸泡过后的水过滤后倒入煮锅中加热
10
倒入半汤匙清酒。
11
再加入盐。
12
加入几滴轻酱油，煮沸后关火。
13
加入1汤匙味淋。
14
加入半汤匙清酒。
15
加入1汤匙酱油。
16
加入半汤匙蜂蜜，开火煮沸，倒出备用。
17
将米饭盛在碗中，淋上鳗鱼饭淋汁。
18
将鳗鱼取出，切小块，放在饭上，再淋上鳗鱼饭淋汁即可。

诗文	日式烤鳗鱼
释义	食材明细主料鳗鱼 1条热水 200ml 木鱼花 4克昆布 2片辅料味淋 2汤匙清酒 2.5汤匙酱油 2汤匙蜂蜜 1汤匙盐 1/4茶匙轻酱油几滴米饭 1碗咸甜口味烤工艺三刻钟耗时简单难度日式烤鳗鱼的做法步骤 1 煮一碗米饭。 2 鳗鱼洗净沥干。我买的是速冻处理好的，不用清理去骨什么的。 3 将鳗鱼皮朝下放至在烤架上，并在下面放上一个用锡纸包裹的烤盘，方便清理。将一汤匙清酒倒入一个小碗中，用刷子将清酒刷在鳗鱼上。 4 烤箱预热至100度，将鳗鱼放入烤箱中烤5分钟。取出翻面，再刷上一层清酒，再放入烤箱烤5分钟。 5 将味淋1汤匙，清酒半汤匙，酱油1汤匙，蜂蜜半汤匙放入碗中，调成鳗鱼酱汁。 6 烤箱预热200度，将鳗鱼皮朝下，刷上鳗鱼酱汁，放入烤箱烤10分钟左右。 7 将鳗鱼取出翻面，再刷上酱汁，放入烤箱继续烤10分钟。再翻面，刷酱，烤5分钟。 8 开始制作鳗鱼饭淋汁。将木鱼花和昆布放入一个小碗中，倒入热水，泡5分钟左右。 9 将浸泡过后的水过滤后倒入煮锅中加热 10 倒入半汤匙清酒。 11 再加入盐。 12 加入几滴轻酱油，煮沸后关火。 13 加入1汤匙味淋。 14 加入半汤匙清酒。 15 加入1汤匙酱油。 16 加入半汤匙蜂蜜，开火煮沸，倒出备用。 17 将米饭盛在碗中，淋上鳗鱼饭淋汁。 18 将鳗鱼取出，切小块，放在饭上，再淋上鳗鱼饭淋汁即可。使用的厨具：电烤箱所属分类：热菜儿童朋友聚餐日本料理韩国料理春季食谱夏季食谱午餐
随便看	香炒熏干清蒸小公鸡石斛麦冬炖猪扇骨家常豆腐剁椒仔鸡娃娃菜肉末烧冬瓜黄豆芝麻红糖包焖一杯东北杀猪菜红肠蛋炒饭瘦肉猪肝鸡蛋汤蓑衣黄瓜炸偏口鱼红烧臭鳜鱼银杏西芹炒百合蜂蜜红豆卷蚝油双菇菜心 #秋季滋阴润肺#白菜肉圆汤葡萄干芝麻鸡蛋糕箩卜馅饺子香蕉可可蛋糕日式红豆包家常酸辣面尖椒土豆片萝卜馅锅贴土豆饼 neon-blue neon lights neophyte neoplasia neoplasm neoplastic neoplatonism neoprene neoprene rubber neorealism neo-realism neoteny Nepal Nepalese Nepali 冬日（宋·张耒）冬日（宋·张镃）冬日（宋·李复）冬日（宋·王安石）冬日（宋·翁定远）冬日（宋·袁燮）冬日（宋·释文珦）冬日（宋·陆游）冬日（宋·陆游）冬日（宋·陆游）冬日（宋·陈藻）冬日（宋末元初·方一夔）冬日（当代·卢青山）冬日（明·余玉馨）冬日（明·李昱）太和脊道正骨疗法万物皆有理大气中的物理诊断学第2版劳动最光荣品读劳动故事厚植劳动情怀中小学版犯罪心理学(第3版) 大学生就业指导与实践文明奇迹大百科彩图注音版中华民族伟大复兴的社会心理促进机制研究社会心理服务体系探索地狱的第19层新版西双版纳文化多样性的社会地理学研究当代诗词咏扬州客源国（地区）概况第2版信号与系统典型题型与考研真题解析涤纶、锦纶、丙纶设备工程安装与质量验收规范(2023年版) GB 50695-2011 创新小白实操手册

食材明细

日式烤鳗鱼的做法步骤