“一个人闲的没事就想着吃，别人都说我会吃。所以要想办法做不一样的美食，以对得起自己吃货的头衔不是。”
食材明细
- 葱香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
葱香土豆片的做法步骤
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1土豆洗净去皮，然后切片（厚度跟筷子差不多）小葱葱白切段 -
2锅中放油烧热
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3放入切好的土豆片和葱白翻炒，依次放入调味品翻炒均匀，然后倒入适量水，加锅盖闷大概二十分钟就好了
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4听到锅里没有水声就熟了，打开锅盖撒点葱花
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5装盘就可以来吃了，还有脆脆的锅巴呢
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6成品欣赏
小窍门
水不用到的太多，不然土豆会全都碎掉。葱花等熟了以后再放，不然会变黄
使用的厨具：焖烧锅
所属分类：
热菜