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诗文
猴头菇煲鸡
释义
“秋季滋润”
食材明细
主料
鸡腿
1只
瘦肉
250g
猴头菇
2朵
蜜枣
2个
茨实
15g
无花果
5粒
麦冬
15g
元肉
15g
红腰豆
20g
枸纪
20g
姜片
3片
辅料
盐
3g
咸甜 口味
煲 工艺
数小时 耗时
简单 难度
猴头菇煲鸡的做法步骤
1
材料明细。
2
先将鸡腿,瘦肉飞水清洗干净。
3
把所有食材放入汤锅内,加入3000ml清水。
4
大火烧开后转小火煲2.5小时。
5
汤煲2小时后加入枸纪继续煲。
6
2.5小时…出锅。成品欣赏。
7
成品欣赏…
使用的厨具:汤锅
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更新时间:2026/2/2 18:33:37