食材明细
- 麻辣 口味
- 火锅 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
椒麻草鱼的做法步骤
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1将草鱼切块腌制10分钟，腌制的材料是盐，料酒，也可以用白酒，姜，以及青花椒鱼里的腌制包。
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2将青花椒鱼调料包放入锅中，水开后放入鱼，苕皮，煮熟即可。
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3最后可以将青花椒鱼里面送的辣椒面包，在热油里滚一会儿，香味出来后倒入煮鱼的锅里。
小窍门
桥头青花椒鱼的味道非常不错。
使用的厨具：汤锅
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