食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉松小餐包的做法步骤
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1除黄油外揉光滑，再加黄油揉扩展，发酵两倍大，分9份；
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2每份滚圆，静置；擀圆饼形；
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3翻面后包肉松；摆在烤盘上；
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4再次发酵，80%湿度，温度38，发好；
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5烤箱180度烤12分钟左右。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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