“豆腐营养丰富，做成酸甜口老少皆宜，上桌大伙抢着吃，一盘秒光哈！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
糖醋芝麻豆腐的做法步骤
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1豆腐切块。 -
2豆腐裹玉米淀粉，不必太多，薄薄一层即可。
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3炸豆腐。
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4炸黄，炸脆皮，备用。
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5碗里放入盐、生抽、糖、番茄酱，水淀粉拌匀备用。
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6炒香蒜末。
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7倒入碗汁，小火炒至浓稠。
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8放入豆腐，翻炒。
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9加芝麻，翻炒均匀。
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10开动吧！
小窍门
豆腐刚入油锅炸制时不要翻动。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜