食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆腐鲫鱼汤的做法步骤
-
1所需材料。 -
2上锅入适量油，将鱼煎至两面微黄。 -
3加入没过鱼表面的水。 -
4盖紧用大火烧开，转中火煮至汤汁变乳白色。 -
5打开锅盖加入切碎的葱花。 -
6调入适量盐和洒入少许胡椒粉煮开关火。 -
7成品盛出，滴入少许香油食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 黑米糕
- 花卷
- 红烧猪蹄
- 秋葵炒肉
- 红糖酥
- 麻婆豆腐
- 炸鸡腿
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- 六月二十六日西阁昼寝（宋·刘敞）
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