食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
猪肚烧糯米饭的做法步骤
-
1糯米洗净放三个小时。 -
2猪肚用盐或面粉洗净。 -
3糯米里加些量精盐，加个鸡蛋，用沙布把花椒包起来，同糯米一道塞入猪肚。再用线缝上。 -
4猪肚用沙布包起来。放在蒸笼里蒸，烧开后，小火蒸50分钟出锅！
小窍门
此猪肚烧糯米饭对胃有好处！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 芝士肠仔碱水包
- 臘腸炒萵筍
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- 肉片蘑菇炒柿子椒
- 梅花肉炒鹿茸菇
- 青榄雪梨饮
- 煮板栗
- 小黄鱼烧魔芋毛肚
- 九层塔焖乳鸽
- 香煎鸡排
- 咖喱焖鸡腿
- 苹果小米粥
- 蒜苔炒牛肉
- 清炒青瓜
- 牛奶炖花胶
- 红枣糕
- 香煎鹦哥鱼
- 咖喱什锦小砂锅
- 牛肉丸烩饼
- 腰果柿子椒炒香干
- 萝卜炒包心菜
- 清蒸福寿鱼
- 烤红薯
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