食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
上海青烩肉丸的做法步骤
-
1上海青放入盐开水中焯一下。装盘围在盘的边缘。盘中间的位罢要空出来. -
2锅内放入少许的油。加葱姜炒香，加入肉丸，再加入适量的水。煮开，倒入水淀粉收汁 -
3把肉丸码在盘中空的位子，再把汁浇在肉丸上，就成功了。
小窍门
悦悦前阵子吃积食了，好多天没敢给她做肉吃了，今天做这道比较清淡。让她解解馋吧.这款菜做的简单，又不油腻并且很好吃，悦悦今天吃了好几个肉丸
使用的厨具：炒锅
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