“猕猴桃银耳羹具有润肺生津、滋阴养胃、泽肤健美、祛斑美白的功效。银耳强精补肾、滋肠益胃、补气和血、美容嫩肤。银耳美容的功效在于能祛除脸上的雀斑、黄褐斑，因而成为美容大师常用之物，猕猴桃被誉为“维C之王”其维生素C的含量极高，维C对美白肌肤有很大的帮助。另外还含有血清促进素，可以帮助我们稳定情绪、镇静心情，丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
猕猴桃银耳羹的做法步骤
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1干银耳半朵放到凉水里泡发。 -
2去掉黄色根部，清洗干净，撕成小块状。
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3莲子提前泡一下，清洗干净备用。
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4猕猴桃切小块状，枸杞子清洗干净备用。
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5砂锅里放入适量清水，倒入银耳，莲子，大火煮至开锅。（水要加足量哦，因为熬煮时间长）
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6开锅后转小火熬煮40分钟左右。
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7锅盖要留有缝隙，以免溢锅。
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8大约40分钟后搅拌起来，银耳汤开始变的浓稠。
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9加入冰糖熬化。（可随个人喜好适量添加）
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10熬一两分钟后，关掉火，加入枸杞子。
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11倒入猕猴桃，搅拌均匀。
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12盖上盖子焖一分钟即可。（猕猴桃不宜煮太久，焖一下就好，以免破坏维C）
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13成品图，润肺生津~~~
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14成品图，羹汁浓稠~~~
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15成品图，酸酸甜甜~~~
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16成品图，滋阴养胃~~~
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17成品图，美容养颜~~~
使用的厨具：砂锅
所属分类：
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