食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
五花肉炒土豆丝的做法步骤
-
1土豆去皮切丝用清水冲洗两遍备用。 -
2五花肉切片。 -
3起锅烧油下入葱花炒香放肉片。 -
4翻炒制肉片出油。 -
5加醋，料酒，生抽翻炒。 -
6下入土豆丝。 -
7翻炒均匀加半碗水小火闷一分钟。 -
8加盐调味。 -
9出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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