食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
宫保莲藕的做法步骤
-
1食材：莲藕（已清洗）、青瓜（已清洗）、胡萝卜（已清洗去皮）、熟花生米、郫县豆瓣酱。 -
2在碗中加入1勺干淀粉。
-
3加入1勺酱油。
-
4加入1勺蚝油。
-
5加入1勺半香醋。
-
6加入1勺白糖。
-
7加入2勺清水。
-
8调匀，成料汁。
-
9将莲藕去皮，放在案板上切成丁。
-
10将胡萝卜和青瓜放在案板上分别切成丁。
-
11将切好的莲藕和胡萝卜下入沸水锅中焯开捞出。
-
12起锅倒油烧热，下入焯好的莲藕和胡萝卜，加适量的郫县豆瓣酱翻炒翻炒。
-
13接着，加入料汁。
-
14翻炒翻炒。
-
15然后，合入切好的青瓜和熟花生米炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 豆角木耳粉丝鸡蛋馅儿包子
- 香菇爱心意面
- 清蒸鲳鱼
- 木瓜鲫鱼汤
- 南瓜小米白果粥
- 猪肉松
- 肉松面包
- 找寻记忆中的味道——家常烙饼
- 轻乳酪蛋糕
- 拌豆腐皮海带丝
- 胡麻油蛋饼
- 冬瓜鸭肉汤
- 凉拌西兰花
- 烤什锦蔬菜
- 黄瓜木耳炒鸡蛋
- 甜黄豆~充满儿时回忆的潮汕“杂咸”
- 面包机版枣糕
- 家乡炒芋头
- 自制酸奶
- 蜂蜜蛋糕
- 紫薯核桃吐司
- 糖醋苦瓜条
- 乌梅葡萄苹果汁
- 鲜果青柠饮
- 自创四川凉粉
- 古之遗直
- 古井不波
- 古井什么什么的成语
- 古井无波
- 古什么一什么的成语
- 古什么不什么的成语
- 古什么中什么的成语
- 古什么之什么的成语
- 古什么什么之的成语
- 古什么什么外的成语
- 古什么什么天的成语
- 古什么什么年的成语
- 古什么什么弹的成语
- 古什么什么心的成语
- 古什么什么怪的成语
- 福州黄檗寺（宋·翁卷）
- 福州黄檗送广州化主（宋·释崇岳）
- 福州（宋·钱公辅）
- 福州（宋·陈轩）
- 福州（宋·龙昌期）
- 福帅张渊道送荔子（宋·曾几）
- 福帅生朝二首（宋·张元干）
- 福庆寺（宋·毛滂）
- 福庐先生枉寄亥既集读竟赋谢（清·王存）
- 福应山（宋·张景脩）
- 福应山（宋·杨崇）
- 福庵古佛（明·唐璧）
- 福延院（宋·许操）
- 福廷村（宋·李正民）
- 福建巡按攒入秋闱试士（明·欧阳建）
- 亚洲知识产权与传播/新概念出版论丛
- 数码夜景拍摄技巧与Photoshop后期处理技法
- 胡林翼评传
- 计算机专业英语(高等职业教育计算机技术专业贯通制教材)
- J2EE企业级应用测试实践(附光盘)
- 创业天下
- 雪虎(陆军武力侦搜队)
- 少年维特的烦恼(中文导读英文版)
- 电脑硬件芯片级维修案例实践(典藏版)
- Linux命令应用大全
- 迷宫城池(08经典心理悬疑)
- 淘爱纪
- 波形松弛方法(精)
- Premiere ProCS3DV视频制作入门与实战(附光盘)
- 东北半干旱区节水农业应用基础与节水技术(精)