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诗文
香煎秋刀鱼
释义
食材明细
主料
秋刀鱼
3条
辅料
葱
适量
花椒
适量
盐
少许
花生油
适量
料酒
适量
姜
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香煎秋刀鱼的做法步骤
1
成品。
2
秋刀鱼去内脏,冲洗干净。
3
放入葱姜.花椒.盐,腌20分钟。
4
秋刀鱼,均匀的撒上一层干面粉。
5
锅内放油多一点,放入秋刀鱼中火慢慢煎。
6
两面煎的金黄酥脆就可以了。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/16 7:08:12