“香辣爽口开胃，下饭菜。”
食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香藕鸡丁的做法步骤
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1鸡胸肉洗净，切丁。 -
2放入料酒和老抽腌制十分钟。
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3莲菜洗净，削皮，切丁。
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4红线椒去蒂洗净，切圈。
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5葱洗净，切碎。
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6锅烧热放适量油，倒入鸡丁煸炒，再倒入辣椒爆香，继续倒入藕丁加适量盐、少许生抽和五香粉调味，翻炒片刻即可。
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7出锅装盘。
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8撒上少许葱花即食。
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9香辣爽口开胃。
使用的厨具：炒锅
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