正宗花样寿司之——翻转牛肉寿司的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
牛肉、甜甜椒、黄瓜切条件，胡萝卜切丝。
2
菠菜焯水。
3
平底锅抹一层薄油，将鸡蛋摊成薄饼。
4
用白醋和白砂糖调成寿司醋（比例为10：1）
5
把调好的寿司醋拌在米饭中（蒸好的米饭放凉才能拌）。
6
放好寿司帘，在寿司帘上铺一层保鲜膜。
7
在保鲜膜上铺一层米饭，一定要压紧实，重要的事情说三遍：压紧实、压紧实、压紧实。
8
米饭上面放一张寿司海苔，米饭比海苔铺长2cm。
9
依次放上煎蛋饼、黄瓜、胡萝卜、甜甜椒、牛肉、菠菜。
10
卷起。
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切片（切的时候一定要给刀上蘸点水，这样才好切，切两片洗一下刀，再蘸点水，再切）。
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摆盘，食用时可根据自己喜好选择沙拉酱、番茄酱或芥辣。

诗文	花样寿司之——翻转牛肉寿司
释义	食材明细主料米饭适量牛肉适量菠菜适量胡萝卜适量甜甜椒适量黄瓜适量鸡蛋适量寿司海苔适量辅料植物油适量凉拌醋适量白砂糖适量原味口味其他工艺廿分钟耗时简单难度翻转牛肉寿司的做法步骤 1 牛肉、甜甜椒、黄瓜切条件，胡萝卜切丝。 2 菠菜焯水。 3 平底锅抹一层薄油，将鸡蛋摊成薄饼。 4 用白醋和白砂糖调成寿司醋（比例为10：1） 5 把调好的寿司醋拌在米饭中（蒸好的米饭放凉才能拌）。 6 放好寿司帘，在寿司帘上铺一层保鲜膜。 7 在保鲜膜上铺一层米饭，一定要压紧实，重要的事情说三遍：压紧实、压紧实、压紧实。 8 米饭上面放一张寿司海苔，米饭比海苔铺长2cm。 9 依次放上煎蛋饼、黄瓜、胡萝卜、甜甜椒、牛肉、菠菜。 10 卷起。 11 切片（切的时候一定要给刀上蘸点水，这样才好切，切两片洗一下刀，再蘸点水，再切）。 12 摆盘，食用时可根据自己喜好选择沙拉酱、番茄酱或芥辣。使用的厨具：炒锅所属分类：主食二人世界家常菜儿童日本料理快餐午餐
随便看	烤鲅鱼家常豇豆金蒜鸡翅海参蛋炒饭腊肠蒸蛋南瓜荷叶饼荷叶夹羊肉大葱红萝卜馅饺子菠菜粉丝黄瓜鸡蛋炸酱面百合拌核桃风味鸭头南瓜泥面包蜜枣甑糕腊肠炒西蓝花腊肠蒸蛋尖椒炒肉饼海参拌玉带素炸茄盒五花肉烧萝卜片黑豆浆胡萝卜炒双花玉米面红枣发糕胡萝卜炒回锅肉肉末生菜

食材明细

翻转牛肉寿司的做法步骤