食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蓝莓松饼的做法步骤
-
1做松饼的材料合集。 -
2面粉+牛奶+鸡蛋+糖+盐+泡打粉。 -
3搅拌至无颗粒，不能过度搅拌。 -
4过一遍筛。 -
5不粘锅内倒入1大汤勺面糊，中火。 -
6可以看到不断冒气泡。 -
7等到气泡都破了，不再冒泡了，轻轻铲动。 -
8翻面继续煎1分钟。 -
9腰果小火炸一下。 -
10炸成金黄色即可，我这有点过火了，然后压成碎。 -
11配料合集。 -
12猕猴桃两个去皮。 -
13一个切片，一个去了中间的梗，切丁。 -
14柠檬切一片皮，切成丝后煮熟，小柿子切半，苹果一半切丁一半改刀做造型。 -
15松饼煎好了，做造型。 -
16每铺一层，抹少量蜂蜜。 -
17全部松饼摆好后，放顶料。 -
18多余的水果可以做拼盘，撒上坚果碎。 -
19淋上蜂蜜。 -
20最后在顶上撒上糖粉、柠檬皮丝。 -
21来张特写。 -
22侧面照。 -
23切开看看。
使用的厨具：不粘锅
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