网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 白菜牛肉煎饼
释义
白菜牛肉煎饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
辅料
  • 白菜 适量
  • 牛肉 适量
  • 鸡蛋 一个
配料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 五香粉 适量
  • 芝麻油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

白菜牛肉煎饼的做法步骤

  • 白菜牛肉煎饼的做法步骤:1
    1
    先将面粉加酵母、适量水拌和成光滑面团,发酵到2倍大
  • 白菜牛肉煎饼的做法步骤:2
    2
    白菜切成末
  • 白菜牛肉煎饼的做法步骤:3
    3
    牛肉剁肉末
  • 白菜牛肉煎饼的做法步骤:4
    4
    调入一个鸡蛋、姜末、葱末、盐、鸡精、五香粉及香油,用筷子朝一个方向搅拌上劲备用
  • 白菜牛肉煎饼的做法步骤:5
    5
    将发酵好的面团分割成若干大小一致的面剂
  • 白菜牛肉煎饼的做法步骤:6
    6
    擀成圆形,包入白菜牛肉馅
  • 白菜牛肉煎饼的做法步骤:7
    7
    压扁成饼
  • 白菜牛肉煎饼的做法步骤:8
    8
    煎锅里倒少量油,放入饼煎
  • 白菜牛肉煎饼的做法步骤:9
    9
    将饼煎至两面金黄即可
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   产妇   饼   秋季食谱   午餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 15:14:05